- Rekomendasi Makanan di Solo yang Khas 1. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu 2. Timlo Sastro 1 3. Soto Gading 1 4. Warung Selat Mbak Lies 5. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno 6. Tengkleng Klewer Bu Edi 7. Sate Kere Yu Rebi 8. Tahu Kupat Pak Gombloh 9. Sate Kambing Tambak Segaran Asli 10. Dawet Telasih Bu Dermi 11. Serabi Notosuman Ny. Lidia 12. Lenjongan Yu Sum 13. Brambang Asem Yu Tari 14. Warung Bakmi Toprak Bu Marsi
Solo emang surganya buat detikers yang hobi jajan tapi nggak mau kantong jebol. Ada banyak banget pilihan makanan di Solo yang murah dan enak yang bisa dicari di tiap sudut kota. Rasanya juga otentik dan sudah pasti bikin ketagihan.
Biar nggak bingung mau milih yang mana, detikJateng sudah siapkan 14 rekomendasi makanan di Solo yang paling pas buat lidah dan dompet. Daftar ini berisi kuliner khas wajib dicoba yang sudah legendaris dan jadi favorit banyak orang sejak lama.
Jadi, langsung aja simpan daftar ini buat referensi pas detikers lagi main ke Solo. Berikut adalah daftar lengkap kuliner khas Solo wajib dicoba yang pastinya murah dan enak buat panduan makan-makan kamu nanti.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Rekomendasi Makanan di Solo yang Khas
Berikut adalah rekomendasi makanan di Solo yang khas dan patut dicoba oleh detikers. Rekomendasi berikut dirangkum dari ulasan Google Maps, laman resmi Instagram tempat makanan, buku ETNOGRAFI KULINER: Makanan dan Identitas Nasional karya Adzkiyak, Jamak ala Benu Buloe karya Benu Buloe, serta Kuliner Surakarta: Mencipta Rasa Penuh Nuansa karya Murdijati Gardjito.
1. Nasi Liwet Bu Wongso Lemu
- Lokasi: Jl. Teuku Umar, Keprabon, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 25.000 - Rp 50.000
Nasi liwet ini merupakan salah satu kuliner malam paling ikonik di Solo yang sudah ada sejak tahun 1950. detikers akan disuguhi nasi gurih yang dimasak dengan santan, disajikan bersama suwiran ayam opor, sayur labu siam pedas, telur pindang, dan siraman areh atau santan kental yang menambah cita rasa gurih yang mendalam.
Keunikan dari tempat ini adalah penyajiannya yang masih menggunakan pincuk daun pisang, memberikan aroma harum yang khas pada nasi. Suasana makan di trotoar Keprabon ditemani musik tradisional seniman jalanan membuat pengalaman kulineran di sini terasa sangat autentik dan tak terlupakan.
2. Timlo Sastro 1
- Lokasi: Jl. Abdul Muis No.32A, Kepatihan Kulon, Kec. Jebres, Kota Surakarta (Belakang Pasar Gede).
- Kisaran Harga: Rp 25.000 - Rp 50.000
Timlo Sastro adalah destinasi wajib bagi detikers yang mencari kesegaran di pagi hari. Menu utamanya adalah sup bening khas Solo yang berisi sosis solo goreng, telur pindang, hati ampela, dan suwiran ayam. Kuahnya yang bening namun kaya akan rempah memberikan rasa yang ringan namun tetap gurih di lidah.
Salah satu yang membuat Timlo Sastro istimewa adalah sosis solonya yang terbuat dari dadar telur berisi daging ayam cincang, yang memberikan tekstur kontras saat terendam kuah panas. Warung yang sudah melegenda sejak 1952 ini selalu ramai pengunjung, jadi pastikan datang lebih awal untuk menghindari antrean panjang.
3. Soto Gading 1
- Lokasi: Jl. Brigjen Sudiarto No.75, Joyosuran, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 10.000 - Rp 20.000
Soto Gading dikenal sebagai tempat sarapan langganan para warga lokal maupun wisatawan. Soto ini menyajikan kuah kental yang bening dengan cita rasa kaldu ayam yang kuat namun tetap segar. Isiannya cukup sederhana, terdiri dari soun, suwiran ayam, dan taburan bawang goreng yang menambah aroma sedap.
Daya tarik utama bagi detikers di sini adalah beragamnya pilihan lauk tambahan yang tersedia di meja, mulai dari sate usus, sate telur puyuh, empal, hingga berbagai jenis gorengan. Harga per porsinya yang sangat terjangkau menjadikannya salah satu kuliner paling favorit bagi wisatawan maupun warga lokal.
4. Warung Selat Mbak Lies
- Lokasi: Jl. Yudhistira No.9, Serengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 20.000 - Rp 50.000
Selat Solo adalah perpaduan unik antara kuliner Jawa dan Eropa. Di warung Mbak Lies, detikers bisa menikmati "steak jawa" yang terdiri dari potongan daging sapi, telur pindang, buncis, wortel, kentang goreng, dan selada, lalu disiram dengan kuah cokelat yang manis gurih dengan sentuhan mustar yang segar.
Selain makanannya yang lezat, warung ini sangat terkenal karena dekorasi interiornya yang eksentrik, dipenuhi dengan koleksi keramik dan pernak-pernik vintage di setiap sudut ruangan. Lokasinya memang berada di dalam gang sempit, namun keunikan suasana dan rasanya selalu berhasil menarik pengunjung dari berbagai kota.
5. Gudeg Ceker Margoyudan Bu Kasno
- Lokasi: Jl. Wolter Monginsidi No.41-43, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 15.000 - Rp 30.000
Bagi detikers pemburu kuliner tengah malam, Gudeg Ceker Bu Kasno adalah tempat yang tepat. Berbeda dengan gudeg Jogja yang cenderung manis pekat, gudeg Solo di sini memiliki rasa yang lebih gurih. Menu andalannya tentu saja ceker ayam yang dimasak sangat empuk hingga dagingnya mudah lepas dari tulang.
Warung ini baru mulai buka pada dini hari sekitar pukul 01.30 WIB, namun antrean sudah sering terlihat bahkan sebelum pintu dibuka. Menikmati seporsi nasi gudeg dengan tambahan ceker di bawah lampu remang-remang trotoar memberikan sensasi wisata malam yang sangat khas kota Solo.
6. Tengkleng Klewer Bu Edi
- Lokasi: Area Parkir Pasar Klewer, Jl. Dr. Radjiman, Kauman, Kec. Ps. Kliwon, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 30.000 - Rp 50.000
Tengkleng adalah olahan tulang kambing legendaris yang menjadi kebanggaan warga Solo. Di warung Bu Edi yang terletak di bawah gapura Pasar Klewer, detikers bisa menikmati tulang-tulang kambing dengan sedikit daging yang menempel, disiram kuah kuning encer yang kaya bumbu rempah dan sedikit pedas.
Cara makan tengkleng di sini sangat unik karena detikers harus "menggerogoti" daging dari tulangnya menggunakan tangan atau sedotan untuk menikmati sumsumnya. Meskipun lokasinya sederhana dan hanya menggunakan tenda, rasa bumbunya yang meresap sempurna membuat tempat ini selalu ludes dalam waktu singkat.
7. Sate Kere Yu Rebi
- Lokasi: Jl. Kebangkitan Nasional, Sriwedari, Kec. Laweyan, Kota Surakarta (Belakang Stadion Sriwedari).
- Kisaran Harga: Rp 15.000 - Rp 25.000
Sate Kere merupakan bukti kreativitas kuliner masyarakat Solo di masa lalu. Detikers bisa mencicipi sate yang bahan utamanya bukan daging, melainkan tempe gembus (ampas tahu) yang dibumbui bacem lalu dibakar. Aroma asap dari pembakaran tempe gembus ini sangat khas dan membangkitkan selera makan.
Sate ini disajikan dengan bumbu kacang yang kental, irisan bawang merah, dan cabai rawit. Selain tempe gembus, Yu Rebi juga menyediakan sate jeroan sapi bagi detikers yang ingin variasi rasa yang lebih kaya namun tetap dengan harga yang ramah di kantong.
8. Tahu Kupat Pak Gombloh
- Lokasi: Jl. Perintis Kemerdekaan No.62, Bumi, Kec. Laweyan, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 10.000 - Rp 15.000
Tahu kupat adalah menu makan siang yang sangat mengenyangkan bagi detikers. Hidangan ini terdiri dari potongan ketupat, tahu goreng hangat, mie kuning, tauge, kol, dan kacang goreng yang kemudian disiram dengan kuah kecap manis-gurih yang telah diracik dengan bumbu bawang putih dan cabai.
Kesegaran tahu yang digoreng mendadak dipadukan dengan renyahnya bakwan dan kerupuk karak menjadikannya perpaduan tekstur yang sempurna. Porsinya yang melimpah dengan harga yang sangat ekonomis membuat warung Pak Gombloh selalu dipadati pelanggan setianya setiap hari.
9. Sate Kambing Tambak Segaran Asli
- Lokasi: Jl. Sutan Syahrir No.149, Setabelan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 40.000 - Rp 60.000
Meskipun harganya sedikit lebih tinggi dibandingkan menu lain, Sate Buntel di Tambak Segaran adalah pengalaman kuliner yang wajib detikers coba. Sate buntel terbuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak tipis, kemudian dibakar hingga lemaknya meleleh dan bumbunya meresap ke dalam daging.
Hasilnya adalah sate yang sangat empuk, berlemak, dan penuh dengan sari daging (juicy). Dinikmati bersama bumbu kecap pedas dan irisan bawang putih, sajian ini merupakan salah satu standar emas kuliner kambing di Kota Bengawan yang sudah melegenda selama puluhan tahun.
10. Dawet Telasih Bu Dermi
- Lokasi: Pasar Gedhe Hardjonagoro, Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Kec. Jebres, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 5.000 - Rp 10.000
Setelah lelah berkeliling Pasar Gede, detikers wajib mampir ke lapak Bu Dermi untuk menikmati semangkuk Es Dawet Telasih. Minuman segar ini berisi campuran bubur ketan hitam, bubur sumsum putih yang lembut, cendol hijau, dan biji telasih (selasih), yang disiram santan dan air gula cair.
Rasa manisnya pas dan tidak berlebihan, dengan sensasi dingin yang langsung menghilangkan dahaga. Lapak ini sangat legendaris dan telah dijalankan secara turun-temurun, menjadikannya salah satu ikon kuliner paling populer di pusat kota Solo.
11. Serabi Notosuman Ny. Lidia
- Lokasi: Jl. Moh. Yamin No.28, Jayengan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 3.000 - Rp 5.000 (per biji)
Serabi Notosuman adalah oleh-oleh yang paling dicari oleh detikers saat berkunjung ke Solo. Terbuat dari campuran tepung beras dan santan yang dimasak di atas tungku tanah liat, serabi ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan lumer di mulut dengan bagian pinggiran yang sedikit renyah.
Tersedia dalam dua varian rasa utama, yaitu original yang gurih santan dan cokelat yang manis. Menonton proses pembuatannya secara langsung di toko memberikan pengalaman visual yang menarik sebelum detikers menikmati kehangatan serabinya yang baru saja matang.
12. Lenjongan Yu Sum
- Lokasi: Pasar Gedhe Hardjonagoro, Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Kec. Jebres, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 5.000 - Rp 10.000
Lenjongan adalah istilah untuk aneka jajanan pasar tradisional Solo yang disajikan dalam satu porsi. detikers bisa memilih berbagai macam kudapan seperti getuk, tiwul, sawut, cenil, klepon, hingga ketan hitam, yang kemudian ditaburi parutan kelapa dan siraman gula merah cair (juruh).
Yu Sum di Pasar Gede adalah salah satu penjual lenjongan paling populer karena pilihannya yang lengkap dan rasanya yang tetap konsisten sejak dulu. Kudapan ini sangat cocok bagi detikers yang ingin bernostalgia dengan rasa manis dan gurih tradisional khas Jawa.
13. Brambang Asem Yu Tari
- Lokasi: Jl. Gatot Subroto No.42, Kemlayan, Kec. Serengan, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: mulai dari Rp 10.000
Brambang Asem adalah kuliner unik yang mungkin sulit ditemukan di luar Solo. detikers akan mendapatkan rebusan daun ubi jalar (telo) yang disiram dengan sambal khusus berbahan dasar bawang merah (brambang) dan asam jawa, menghasilkan rasa pedas, asam, dan sedikit manis yang sangat segar.
Sebagai pelengkap wajib, brambang asem selalu disajikan dengan tempe gembus bacem yang manis. Meskipun terlihat sederhana, kombinasi rasa sambalnya yang tajam membuat banyak orang ketagihan, menjadikannya camilan sore yang sempurna dan sangat ekonomis.
14. Warung Bakmi Toprak Bu Marsi
- Lokasi: Jl. Cerme Barat 8, Gilingan, Kec. Banjarsari, Kota Surakarta.
- Kisaran Harga: Rp 10.000 - Rp 20.000
Bakmi Toprak adalah salah satu kuliner khas Solo yang sangat unik dan mengenyangkan. Berbeda dengan ketoprak Jakarta yang menggunakan bumbu kacang kental, Bakmi Toprak Solo disajikan dengan kuah bening yang gurih dan segar, berasal dari kaldu sapi asli. Dalam satu mangkuknya, detikers akan menemukan isian yang melimpah mulai dari mie kuning, bihun, tahu, tempe, bakwan, sosis solo, hingga potongan daging atau tetelan sapi.
Salah satu yang membuat Bakmi Toprak Bu Marsi begitu digemari adalah cita rasa kuahnya yang kaya rempah namun tetap terasa ringan di lidah. Taburan kacang tanah goreng dan irisan cakwe di atasnya memberikan sensasi tekstur renyah yang berpadu sempurna dengan lembutnya mie. Porsinya yang cukup besar dengan harga yang sangat terjangkau menjadikannya pilihan makan siang favorit bagi warga lokal maupun wisatawan yang sedang berkunjung ke area Gilingan.
Itu tadi daftar lengkap 14 rekomendasi makanan di Solo yang murah dan enak buat referensi detikers. Semua kuliner khas wajib dicoba ini pastinya pas banget di kantong dan bikin perut kenyang. Untuk diperhatikan, harga menu dan lokasi yang telah disebutkan dapat berubah sewaktu-waktu, ya. Semoga daftar ini bermanfaat buat panduan kulineran kamu pas lagi liburan atau sekadar mampir ke Kota Solo. Selamat mencoba!
Artikel ini ditulis oleh Shakti Brammaditto Widya Fachrezzy peserta Program MagangHub Bersertifikat dari Kemnaker di BeritaKlik
(sto/dil)