Thai tea, minuman manis menyegarkan asal Thailand ini, masuk dalam daftar minuman non-alkohol terenak di dunia. Racikan teh yang pekat dengan teknik dan tambahan bahan lain, membuatnya punya cita rasa khas.
Thai Tea menjadi jenis racikan teh yang paling populer di Asia Tenggara. Minuman asal Thailand ini disukai banyak orang apalagi jika ditambahkan isian seperti puding custard, boba, dan lainnya.
Dilansir detikFood dari The Star, (30/4/2026), laman kurator kuliner TasteAtlas melakukan pembaharuan peringkat Minuman Non-Alkohol Terbaik. Thai Tea berhasil menempati peringkat ke-9 dengan skor 4,3 berdasarkan ulasan dan preferensi pengguna TasteAtlas.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk daftar hingga 30 April 2026, platform tersebut mencatat total 20.982 penilaian, namun hanya 13.463 di antaranya yang dianggap valid atau sah.
Secara tradisional, Thai tea dibuat dari teh hitam pekat yang dicampur dengan susu kental manis atau susu evaporasi, gula, serta rempah seperti adas atau kapulaga.
Minuman ini kemudian disajikan dengan es batu, menciptakan sensasi segar yang cocok untuk iklim tropis. Minuman ini bahkan menjadi ikon bagi kuliner Thailand.
Bagi wisatawan di sana, rasanya tak lengkap jika datang ke Thailand tanpa mencicipi Thai tea yang otentik. Di Thailand sendiri, penjual Thai tea menjamur.
Mulai dari kedai sederhana kaki lima hingga disajikan pada kafe dan restoran mewah. Dalam daftar global tersebut, Thai tea bersanding dengan minuman terkenal lainnya dari seluruh dunia.
Misalnya seperti lulada dari Kolombia, aguas frescas dari Meksiko, hingga mango lassi dari India. Tak hanya di tingkat global, Thai tea juga menduduki posisi teratas dalam daftar minuman non-alkohol terbaik di Asia Tenggara versi TasteAtlas.
Minuman ini mengungguli kopi Vietnam dan teh tarik Malaysia, yang selama ini juga dikenal luas sebagai minuman khas kawasan tersebut. Meningkatnya popularitas Thai tea tak terlepas dari promosi melalui media sosial hingga inovasi menu-menunya.
Namun, di balik popularitasnya, Thai iced tea juga dikenal memiliki kandungan gula yang cukup tinggi. Jadi walaupun enak dinikmati, apalagi ketika cuaca panas, tetapi sebaiknya tidak dikonsumsi berlebihan.
(aau/aau)
