detikFoodRabu, 01 Apr 2026 06:01 WIB
Mikroplastik kini jadi ancaman bagi kesehatan. Kabar menarik datang dari penelitian terbaru yang menemukan bahwa konsumsi makanan tertentu bisa
detikFoodJumat, 16 Jan 2026 06:00 WIB
Musim hujan membuat konsumsi makanan fermentasi perlu lebih diwaspadai. Kelembapan tinggi bisa picu kontaminasi dan gangguan pencernaan bila tak diolah tepat.
detikHealthMinggu, 14 Des 2025 09:02 WIB
Rupanya jenis makanan yang dikonsumsi bisa memengaruhi kesehatan kejiwaan seseorang. Mengapa demikian? Begini penjelasan dari pakar.
detikBaliJumat, 14 Mar 2025 08:51 WIB
Penelitian baru menunjukkan konsumsi kopi dapat meningkatkan bakteri baik dalam usus. Kopi mengandung polifenol yang mendukung kesehatan mikrobioma.
detikFoodJumat, 14 Mar 2025 07:30 WIB
Ilmuwan baru saja menemukan manfaat besar kopi bagi kesehatan. Ada banyak kandungan bakteri baik pada kopi untuk kesehatan usus. Ini penjelasannya!
detikEduRabu, 24 Mei 2023 13:51 WIB
Yoghurt merupakan produk olahan susu yang telah difermentasi. Sehingga, butuh bantuan mikroorganisme yogurt dalam proses pembuatannya.
detikFoodSabtu, 28 Nov 2020 08:00 WIB
Jepang kembali membuat terobosan baru pada makanan. Kali ini ada produk ramen instan yang mengandung 40 miliar bakteri asam laktat. Wah, gimana ya rasanya?
detikFoodJumat, 27 Nov 2020 06:00 WIB
Banyak makanan dan minuman lezat yang mengandung probiotik. Tak hanya enak, makanan tinggi probiotik ampuh menurunkan berat badan dan susutkan lemak di perut.
