detikFoodKamis, 15 Mei 2025 07:30 WIB
Apa Itu 'French Roast' pada Tingkat Roasting Biji Kopi?
Tingkatan proses pemanggangan biji kopi (roasting) biasanya hanya light, medium, dan dark. Namun, ternyata ada juga 'French Roast'. Apa artinya?
detikFoodKamis, 15 Mei 2025 07:30 WIB
Tingkatan proses pemanggangan biji kopi (roasting) biasanya hanya light, medium, dan dark. Namun, ternyata ada juga 'French Roast'. Apa artinya?
detikJabarSelasa, 13 Mei 2025 12:00 WIB
Nikmati libur panjang dengan berburu biji kopi di Seribu Kopi Roastery di Cimahi. Temukan berbagai pilihan biji kopi dari nusantara untuk diseduh di rumah.
detikFoodSabtu, 10 Mei 2025 07:30 WIB
Seduhan kopi yang satu ini menggunakan biji kopi yang dilepeh oleh seekor monyet. Meski terlihat menjijikkan, tetapi kopi ini punya karakter unik.
detikFoodKamis, 17 Apr 2025 07:30 WIB
Tingkat biji kopi panggang sedang dan panggang gelap menghasilkan karakteristik berbeda. Namun, dari kedua tingkatan pemanggangan ini, mana lebih menyehatkan?
detikFoodSabtu, 22 Mar 2025 07:30 WIB
Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa espresso buatan sendiri selalu terasa gosong? Mungkin beberapa hal ini menjadi pemicunya!
detikFoodSenin, 17 Feb 2025 07:30 WIB
Biji kopi yang tidak segar bisa menurunkan kualitas cita rasa hasil seduhan ya. Karenanya, kenali tiga ciri biji kopi basi dan cara benar menyimpannya.
detikFoodMinggu, 16 Feb 2025 07:30 WIB
Jenis racikan kopi sangat beragam, termasuk kopi filter dan kopi instan. Kedua racikan kopi ini terkenal nikmat, tapi punya sejumlah perbedaan.
detikFoodJumat, 14 Feb 2025 07:30 WIB
Tren slow bar kini semakin banyak ditemui. Tak hanya di Jakarta, tapi coffee shop di Bekasi juga banyak yang menerapkan konsep slow bar. Berikut rekomendasinya!
detikSumutRabu, 12 Feb 2025 19:08 WIB
Truk tronton bermuatan biji kopi menabrak pagar kantor Desa Bandar Baru akibat rem blong. Sopir mengalami luka, sementara truk tangki tidak terluka.
detikFoodJumat, 07 Feb 2025 07:30 WIB
Kopi yang diinfus dengan kopi beraroma sering dianggap sama karena adanya penambahan rasa, tapi faktanya keduanya berbeda. Begini penjelasannya.