detikSumutSabtu, 18 Okt 2025 07:30 WIB
Bukan Dipukul, Ini Cara Mematikan Ikan Agar Halal Menurut Chef
Chef Triyanto Dartono menjelaskan cara mengolah ikan agar tetap halal. Ikan harus dimatikan dengan benar, tidak boleh disiksa.
detikSumutSabtu, 18 Okt 2025 07:30 WIB
Chef Triyanto Dartono menjelaskan cara mengolah ikan agar tetap halal. Ikan harus dimatikan dengan benar, tidak boleh disiksa.
detikFoodSabtu, 28 Sep 2024 10:00 WIB
Sebelum masak ikan fresh yang masih hidup, cara paling populer mematikan ikan adalah dengan menggetok kepalanya. Bagaimana Islam melihat praktik ini?