Berita dan Informasi Masakan tradisional Terkini dan Terbaru Hari ini - BeritaKlik

detikSumutSelasa, 26 Mei 2026 12:00 WIB

Kenapa Andaliman Disebut Merica Batak? Ini Faktanya

Andaliman, rempah khas Batak, dikenal sebagai 'Merica Batak'. Temukan keunikan, varietas, dan perannya dalam masakan tradisional Sumatera Utara.

detikFoodSelasa, 26 Mei 2026 11:30 WIB

Chef Minang Bongkar 4 Rahasia Rendang Paru Empuk Gurih dan Anti Amis

Selain rendang daging, rendang paru bisa jadi olahan spesial untuk Idul Adha tahun ini. Agar tak gagal, ada tips membuat rendang paru anti amis ala Chef Minang.

detikJatimSenin, 25 Mei 2026 17:00 WIB

6 Resep Olahan Daging Kurban Otentik Jawa Timur

Rayakan Idul Adha dengan hidangan daging kurban khas Jawa Timur. Temukan tips mengolah daging dan enam resep lezat yang kaya bumbu rempah. Selamat mencoba!

detikJatimSabtu, 23 Mei 2026 13:00 WIB

5 Ide Masakan Daging Kurban yang Bikin Selera Makan Nambah

Idul Adha membawa berkah daging kurban. Temukan berbagai ide olahan daging praktis dan lezat, dari oseng mercon hingga rica-rica

detikFoodKamis, 14 Mei 2026 12:00 WIB

6 Tempat Makan 'Ndeso' di Tangerang buat Long Weekend Bareng Keluarga

Liburan long weekend kali ini bisa menikmati kuliner 'ndeso' di sekitar Tangerang. Mulai dari masakan Jawa sampai menu Betawi ada di sini!

detikSumutSenin, 11 Mei 2026 23:40 WIB

Resep Manuk Napinadar Khas Batak yang Autentik, Lengkap dengan Cara Buatnya

Manuk Napinadar, kuliner khas Batak, kaya rempah dan rasa. Pelajari resep dan cara membuatnya untuk sajian lezat di rumah. Selamat mencoba!

detikKalimantanJumat, 01 Mei 2026 06:01 WIB

5 Ikan Khas Kalimantan yang Biasa Diolah Jadi Kuliner Andalan, Apa Saja?

Kalimantan kaya akan kuliner, terutama olahan ikan-ikanan. Berikut 5 jenis ikan khas yang menjadi andalan masakan lokal, ada ikan bawis hingga ikan uwak.

detikSumbagselJumat, 17 Apr 2026 21:00 WIB

Resep Pindang Pegagan Indralaya yang Segar dan Kaya Rempah

Pindang Pegagan, kuliner khas Sumatera Selatan, kaya rempah dan asam segar. Temukan resepnya dan sejarah unik di balik hidangan ini.

detikFoodKamis, 16 Apr 2026 18:00 WIB

Wajib Masuk Wishlist! 8 Kota Kuliner Terbaik Dunia Versi Michelin 2026

Tahun ini Michelin Guide baru merilis daftar kota terbaik untuk kulineran. Dari 16 kota yang masuk, beberapa kota pendatang baru berhasil menarik perhatian.

detikFoodRabu, 08 Apr 2026 10:01 WIB

Resep Ayam Goreng Kalasan ala Jogja yang Gurih Nagih

Ayam goreng ala Jogja biasanya disebut kalasan. Bumbunya sederhana dan biasanya tanpa kunyit. Istimewanya, sajian ayam goreng kalasan ini ditambah air kelapa.

1 2 3 4 5

Tag Terkait:

#kuliner indonesia #kuliner kalimantan #kuliner jabar #makanan khas #makanan khas indonesia #pengalaman kuliner #resep masakan #ayam kampung #idul adha #kuliner sumatera utara

In-depth analysis and global reporting