Berita dan Informasi Rempah khas batak Terkini dan Terbaru Hari ini - BeritaKlik

detikSumutSelasa, 26 Mei 2026 12:00 WIB

Kenapa Andaliman Disebut Merica Batak? Ini Faktanya

Andaliman, rempah khas Batak, dikenal sebagai 'Merica Batak'. Temukan keunikan, varietas, dan perannya dalam masakan tradisional Sumatera Utara.

detikSumutKamis, 17 Apr 2025 22:41 WIB

Bobon Santoso Masak Besar Bareng Bobby di Danau Toba

Youtuber Bobon Santoso meriahkan HUT ke-77 Sumut dengan masak 200 kg ayam rica andaliman di Danau Toba. Acara 'Mangan Banggal' menarik seribuan pengunjung.

detikFoodRabu, 30 Jun 2021 16:30 WIB

Andaliman, Merica Batak yang Pedas Menyengat dengan Aroma Lemon

Masyarakat Batak punya rempah spesial bernama andaliman. Kerap disebut merica batak, rempah ini terasa pedas menggigit dengan aroma lemon yang khas.

Tag Terkait:

#andaliman #merica batak #acara komunitas #apa itu andaliman #ayam rica andaliman #bobby nasution #bobon santoso #bumbu masakan #danau toba #hut ke-77 sumut

In-depth analysis and global reporting