detikJabarSabtu, 01 Nov 2025 23:30 WIB
Rahasia Koki Sushi Produktif Kerja di Usia 100 Tahun
Jiro Ono, legenda sushi berusia 100 tahun, tetap berkomitmen pada seni kuliner. Ia meraih tiga bintang Michelin dan berencana bekerja lima tahun lagi.
detikJabarSabtu, 01 Nov 2025 23:30 WIB
Jiro Ono, legenda sushi berusia 100 tahun, tetap berkomitmen pada seni kuliner. Ia meraih tiga bintang Michelin dan berencana bekerja lima tahun lagi.
detikFoodRabu, 29 Okt 2025 20:59 WIB
Jiro Ono dikenal sebagai maestro sushi yang kini berusia 100 tahun. Meski usianya sudah lanjut, sosoknya masih semangat dan mengatakan belum mau pensiun.
detikFoodSelasa, 28 Okt 2025 18:30 WIB
Jiro Ono, maestro sushi yang berusia 100 tahun, enggan pensiun. Ia tetap bekerja di restoran legendarisnya dan mengaku belum mencapai targetnya dengan sempurna.
detikFoodKamis, 28 Nov 2019 18:20 WIB
Resto milik Sukiyabashi Jiro disebut sebagai resto sushi terbaik dunia. Tapi kini resto tersebut harus dikeluarkan dari panduan bergengsi, Michelin Guide.