detikJabarSabtu, 01 Nov 2025 23:30 WIB
Rahasia Koki Sushi Produktif Kerja di Usia 100 Tahun
Jiro Ono, legenda sushi berusia 100 tahun, tetap berkomitmen pada seni kuliner. Ia meraih tiga bintang Michelin dan berencana bekerja lima tahun lagi.
detikJabarSabtu, 01 Nov 2025 23:30 WIB
Jiro Ono, legenda sushi berusia 100 tahun, tetap berkomitmen pada seni kuliner. Ia meraih tiga bintang Michelin dan berencana bekerja lima tahun lagi.
detikFoodKamis, 28 Nov 2019 18:20 WIB
Resto milik Sukiyabashi Jiro disebut sebagai resto sushi terbaik dunia. Tapi kini resto tersebut harus dikeluarkan dari panduan bergengsi, Michelin Guide.