Berita dan Informasi Soba Terkini dan Terbaru Hari ini - BeritaKlik

Soba dan Udon, Mie Jepang Ini Sama Mulur Tapi Punya Ciri Khas

Soba dan udon merupakan mie populer di Jepang. Dua jenis mie ini sama lembut mulur tetapi diracik dari bahan berbeda dan punya sejarah unik.

Jepang juga punya tradisi kuliner menyambut tahun baru. Saat kumpul keluarga mereka makan soba di malam tahun baru.

Udon dan soba adalah dua jenis mie terkenal dari Jepang. Kalau mau mencicipinya di Jakarta, sambangi saja lima tempat makan udon dan soba enak ini.

Sebuah restoran di Jepang gunakan robot canggih untuk menyajikan soba. Robot tersebut bekerja tanpa campur tangan manusia. Hebat ya!

Di kawasan Senayan ada sajian soba enak. Ada yang hangat dan ada pula yang dingin. Diracik dengan bumbu asli Jepang.

Salah satu restoran soba di Tokyo sudah berusia lebih dari 1 abad. Bisnis keluarga itu akhirnya tutup sementara akibat adanya kasus alergi.

Selain udon dan ramen, Jepang punya sajian mi bernama soba. Mi ini enak dinikmati hangat maupun dingin dengan berbagai topping pelengkap.