detikJogjaKamis, 21 Mei 2026 16:42 WIB
Mendiktisaintek Brian Yuliarto mendorong kampus terlibat dalam pengelolaan gizi. UAD fokus pada penelitian dan pengabdian terkait kesehatan dan makanan.
detikFoodSenin, 03 Nov 2025 15:00 WIB
Para peneliti berhasil mengembangkan perangkat unik yang disebut sebagai 'lidah buatan'. Alat ini mampu mengukur tingkat kepedasan makanan sebelum dikonsumsi.
detikFoodSelasa, 12 Agu 2025 19:00 WIB
Heboh memutar musik dan lagu di kafe harus bayar royalti. Ternyata jenis musik yang didengar saat makan juga bisa pengaruhi rasa yang diterima lidah.
detikFoodSenin, 09 Jun 2025 15:00 WIB
Banyak fakta hingga temuan baru seputar makanan yang mengejutkan. Mulai dari masalah obesitas sampai kaitan pola makan dengan kesehatan jiwa.
detikFoodKamis, 22 Mei 2025 07:00 WIB
Makan sambil menonton melalui ponsel banyak dilakukan untuk mencari hiburan selagi makan. Ternyata kebiasaan ini dapat memicu gangguan makan. Ini kata peneliti.
detikFoodSelasa, 06 Mei 2025 06:00 WIB
Penelitian tentang makanan tak hanya membahas aspek nutrisi dan kesehatan saja. Ada juga penelitian makanan yang aneh dan unik.
detikInetKamis, 27 Mar 2025 22:23 WIB
Banyak jenis makanan tersaji saat Lebaran. Makanan kesukaanmu bisa mengungkap kepribadian kamu lho.
detikHealthJumat, 21 Feb 2025 08:34 WIB
Peneliti menemukan cara memasak telur rebus sempurna yang meningkatkan gizi. Metode ini menjaga rasa dan tekstur, serta meningkatkan kandungan polifenol.
detikFoodJumat, 27 Des 2024 07:00 WIB
Menyimpan telur masih menyulitkan sebagian orang. Mengakali telur ayam yang mudah busuk, para peneliti lakukan eksperimen untuk menjaganya segar lebih lama.
detikFoodSenin, 23 Des 2024 17:00 WIB
Ilmuwan dari Universitas Irak meneliti zat radioaktif yang terkandung pada sebungkus Indomie. Ini hasilnya!
