detikFinanceRabu, 10 Jun 2026 12:33 WIB
Menteri UMKM Akui Perajin Tahu-Tempe Menjerit Imbas Rupiah Loyo
"Karena memang ketergantungan kita terhadap bahan baku impor kedelai memang tinggi di situ," kata Maman.
detikFinanceRabu, 10 Jun 2026 12:33 WIB
"Karena memang ketergantungan kita terhadap bahan baku impor kedelai memang tinggi di situ," kata Maman.
detikJatimKamis, 14 Mei 2026 22:40 WIB
Menteri Pertanian Amran Sulaiman menegaskan dukungan untuk swasembada pangan Indonesia, meski ada kritik. Beberapa komoditas sudah mencapai swasembada.
detikJatimKamis, 14 Mei 2026 18:00 WIB
Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman hadir di panen raya kedelai Nganjuk, memeriahkan suasana dan mengumumkan bantuan benih serta alat pertanian.
detikJatimKamis, 14 Mei 2026 13:35 WIB
Kabupaten Nganjuk sukses panen raya kedelai perdana, melibatkan TNI dan pejabat negara. Program ini dorong ketahanan pangan dan swasembada kedelai nasional.
detikHealthMinggu, 26 Apr 2026 08:05 WIB
Dibanding lauk nabati pada umumnya, tempe punya keistimewaan tersendiri. Proses fermentasi membuat nilai gizinya berubah, lebih kaya dan mudah dicerna.
detikHealthJumat, 17 Apr 2026 06:05 WIB
Muncul anggapan protein dan nutrisi lain dalam tempe rusak saat dimasak, sehingga lebih sehat dimakan mentah. Apa iya lebih sehat dan tidak ada risikonya?
detikHealthMinggu, 12 Apr 2026 07:02 WIB
Sama-sama olahan kedelai, tahu dan tempe punya karakter yang berbeda. Cara pengolahannya yang berbeda juga membuat kandungan nutrisinya tidak sama.
detikHealthSabtu, 11 Apr 2026 13:03 WIB
Sama-sama olahan kacang kedelai, tahu dan tempe punya karakteristik berbeda. Begitupun, kandungan nutrisinya tidak 100 persen sama. Mana yang lebih unggul?
detikSulselRabu, 08 Apr 2026 14:00 WIB
Kenaikan harga kedelai dan plastik kemasan memukul pengusaha tempe di Parepare. Mereka terpaksa mengurangi produksi dan mempertahankan harga jual.
detikJatengSelasa, 07 Apr 2026 15:00 WIB
Pedagang tempe menyiasati harga kedelai dan plastik yang naik dengan mengecilkan ukuran tempe produksi mereka.